目前日期文章:201206 (5)

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 http://www.eyny.com:88/archiver/tid-7462754-1.html

取材自這個網址裏某位廚師的發言,節錄原文如下:

「三、1.接下來是醬料的部分、鍋裡加少量的水先開大火讓鍋裡的水滾、關小火再放入適量(芥未醬最好選用黃芥未)、蜂蜜、再帶一點點的醬油調合會更好、用小火煮滾、煮到有點濃稠時關火、再加入一點點沙拉油這樣芥未蜂蜜醬汁吃起來會滑口感覺、要起鍋前可先試吃、如油放不夠再加一點便可、2.(不用煮)檸檬擠出原汁可搭配一些胡椒鹽放入小味碟裡調合沾就行了」



煎鮭魚單吃,吃到最後我總覺得有點腥,想弄點沾醬來調合味道。參考食譜後,我的做法是:

第戎芥末醬三小匙 + 蜂蜜一小匙 + 醬油一咪咪 + 橄欖油一小匙 + 水少許,調勻即可。

實驗結果非常成功,這個醬酸香解膩,和鮭魚的味道很搭。

唯一的問題是,老公說「這醬比鮭魚還好吃」,讓我不知該高興還是難過。

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【15W - 26W】

【宮縮】

懷孕後難免特別注意肚子裏的感覺,因為毫無經驗,對於所謂酸、緊、刺、痛、脹、扯到等等感覺,委實分不清是子宮還是腸胃或哪條肌肉出狀況。

產檢時醫生曾說過「小腹緊緊的或是垂墜墜的,就是子宮收縮」,宮縮時立刻要躺下休息,觀察有沒有好轉。15 週的某一天,忽然摸到小腹內緊得像藏一顆棒球,又硬又實,立刻躺下,一動不動期望它好轉。

躺了足有三十分鐘,子宮才慢慢鬆開。接下來只要我稍有活動,又開始宮縮。上網查詢,大部份假性宮縮的經驗都是週期很短暫的,縮個二十秒就解開,從未看到像我一縮就半個鐘頭的例子,此外在三十週起偶有宮縮是常事,但十五週就開始,未免早得離奇。

觀察一晚,越緊張越是容易宮縮,第二天馬上掛號看病。醫囑很簡單,「少活動、多休息」,最好能躺多久就躺多久。唉,後來還真是躺很久啊,幾乎每天都躺十幾個小時。為了不吃安胎藥,也只能這樣。

安胎藥可以放鬆子宮平滑肌,副作用是血管、腸子都會一起放鬆,血壓降低、消化變弱。以我這種平常血壓就低的人來說,吃安胎藥後,可能連站都站不穩,會有昏倒的危險。而且據說吃多了,效用減低,到後來想安胎,就要去住院打安胎針 (抖~)。

宮縮經驗豐富,造就我非常了解如何避免宮縮。我的觀察是:側躺優於挺直背脊坐直、坐直優於慢步走路、慢走優於站立、站立優於坐姿不正或平躺。然後絕對、絕對不要彎腰用力,並且負重永遠不要超過五公斤。

【羊膜穿刺】

羊膜穿刺是在二十週前後 (忘了哪週) 做的,過程很快、也不痛,但對我這個怕打針的人來說,想像那隻長長的針從肚皮一路刺到子宮裏,光用想的就夠我抖一個月。萬幸手術室的護士非常好心,不但不停地安慰我,還會預告每一個動作,大大減低我的不安,真是天使來著,在此向她致上十二萬分的謝意。至於醫生則從頭到尾把我當成生產線上待加工的半成品,完全無視我這個活體的存在。我雖能理解他整天整月整年做同一件事的倦怠,但還是難免挫敗之感。

身為年過 35 且在妊娠初期吃過克流感的孕婦,對於羊膜穿刺的害怕不言可喻。不是怕過程 (好啦也怕),是怕結果。萬一……不不,不會有萬一……。可是萬一中的萬一,如果……。類此想法在我和老公心中,揮之不去。報告沒出來之前,每天腦細胞都嚇死一半。後來當然是拿到沒問題的報告啦,但等待報告的那兩、三個禮拜,真不是人過的。

話說我低估了那一針的威力,以為只是個小針孔,半天就會癒合的,因此在做完兩天都沒事的狀況下,週末活動得多了點,馬上遭到報應,面對無止盡的宮縮。看來針孔小歸小,刺激子宮的威力卻大。不能掉以輕心。

【高層次超音波】

高層次超音波是在22週還是24週做的 (又忘了),因為是難得看得到小朋友的機會,行前十分期待。不過平常他很活潑的,今天卻睡得叫不醒,無緣親見他怎麼在肚子裏踢滾。

醫生量量小朋友身體各種長寬、心跳、臍帶血流,把十隻手指、腳趾一一數給我們看,沒有兔唇,然後問我們知不知道男女了?

不知道。

說真的,一直無法決定到底比較想要個男孩還是女孩。養女孩兒多貼心吶,兒子以後都是別人的。可是女孩兒家嬌貴,要捧在手心上養;男生摔打著養就好,省心省力。而且小男生像小火車頭一樣,衝進衝出的多有活力;但這年頭男多女少,女孩子以後在社會上比較吃香吧。總之翻來覆去,結論就是隨便啦健康就好。因此直到五個月還沒問過醫生我們家這個是男是女。

答案揭曉,噹噹噹噹,是個小壯丁。臉長得有點像他爸爸啊。

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小朋友的身長數據,比該有的週數平均值小了一週,同時胎盤上過早出現鈣化點,擔心是胎盤提前老化、營養輸送不夠。醫生建議抽血檢驗,先排除一些罕見因素的可能性,搭配觀察小朋友後續生長情況,再決定如何處置。

【胎動】

我沒有所謂首次感覺到胎動的悸動,不是我鐵石心腸,實在是分不出來那是不是胎動啊。肚子裏有點動靜,難說是不是腸子裏空氣滾過去嘛。

開始懷疑「這是胎動嗎」是在大約 16 週,過一、兩週後,胎動幅度加大,才確定「噢這就是了」。起初只是體內深處的一點點波動感,到二十幾週時,已經變成「小子你可不可以踢小力一點、讓我休息一下」的力道。

經研究發現,小朋友睡眠週期在 20 - 75 分鐘之間,且睡著時也會有動作。網路上都說,一天要量兩次胎動,兩小時間數不到三次的話,要立刻去看醫生。以我們家這隻的活潑程度而言,自胎動明確化以來,從未讓我在三分鐘內數不到胎動過,這點算是非常孝順他娘。 

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回想起初期,全家小心翼翼幫著我呵護第一胎的樣子,溫馨又感人。

爹娘對我的照顧,自然是無微不至,三餐好料招呼著不說,連茶杯也沒讓我洗過一隻,吃完飯拍拍屁股去睡覺。除了顧好自己,我的人生一點責任也沒有。有一天我十一點起床,爸爸還訝異地說:「這麼早起?」

唯一會被白眼相向的時候,只有動作不夠小心時,例如出門換步鞋,我手扶鞋櫃站著,腳跟往鞋裏硬踩想穿進去,媽媽就發話了:「有椅子不坐著好好穿。自己要知道小心一點嘛!」

老公聞言匿笑不已,往後甚愛學舌,不管我趕著接電話緊走了兩步、伸手拿高處的杯子、還是邊走路邊指著路邊風景聊天,他都抓緊時機念一句:「慢慢來/叫我做就好/走路看路,自己要知道小心一點嘛!

陪婆婆去百貨公司買東西,看第一班電梯太擠、進不去,要等下一班,老公忙轉頭問:「累不累,要不要去旁邊坐著等?」感動之餘不禁好笑,我們才剛下車耶。

有天去大姊家蹭飯兼借書,大姊承襲家風,對我「自己帶書走回家」的提案堅決反對,說書太重 (四本) 且路太長 (八分鐘腳程),太晚了 (九點多) 不安全等語,並且威脅「我打電話跟你老公講喔!」我又是一陣好笑,不敵地敗下陣來,坐專車回家。

發展到後來,只要有人揚起尾音詰問:「你可以 xxx 嗎?」我立刻毫不反抗地放棄。「你可以喝咖啡嗎」、「你可以吃韮菜嗎」、「你可以按摩嗎」、「你可以彎腰嗎」、「你可以拿那麼重的東西嗎」。是,都不行。小的知錯。

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我們夫妻兩向來不大理會各種民間習俗,結婚時從未想過合八字、算時辰,也不介意肖虎的人進出新房坐在新床上;搬家時不看黃曆,總是一句「揀日不如撞日」,深信方便的時機就是最好的時機。

肚子裏有了小孩,態度一百八十度大轉彎,忽然成了俗辣,人家說什麼是什麼。三個月內不能講?我們五個月都還在保持低調。懷孕不能釘釘子?那要裝的晒衣架、抽屜櫃就先擱著吧,以後再來弄。違背了習俗會怎樣,不知道,反正我不想冒險。

一方面,這是結婚九年才得來的小孩,自然格外重視;另一方面,我體弱狀況多,早在五週時就因為感冒快發展成肺炎、當時又不知有孕,吃了五劑克流感,悔不當初。 (老公恨恨插話:「那時候我就問你會不會懷孕了、要不要小心點,你就說不會!」) 過去的無法彌補,只好努力將來。所謂的將來又藏在肚子裏,摸不到、管不著,想施力也無著力點,因此也只能努力這些虛無之事。

【9W - 14W】

最初的幾週如在霧中,總有點不真實感,很難想像肚子裏有個小人兒在。不過人小歸小,影響力卻大,身體開始出現一連串改變。

我孕吐症狀雖不嚴重,但胃口非常不好,怕酸 (這點和一般認知剛好相反) 怕葷腥味,吃飯時總撿青菜吃,豬牛雞魚甚至蛋類,只能吃一口,第二口開始難過,第三口再也吞不下去。此外胃納小,一餐飯慢慢吃個把鐘頭,也只能吃下三分之一的量。

開頭抓不準自己脾胃,媽媽天天變著花樣弄東西給我吃,中午簡單吃炒飯水餃葱油餅麻醬麵春捲饅頭稀飯麵疙瘩,晚餐更是豐盛多樣。沒過幾天,媽媽已經比我還猜得到我能接受的食物類別。

這是所謂中午簡單吃的一例,饅頭配 10 個菜,再加中間的玉米濃湯。

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中午簡單吃的第二例,春捲、稀飯和八個小菜。

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幾個禮拜吃下來,我礙於胃口沒吃進多少,反倒胖了被迫幫我掃檯的爸媽。爹娘真辛苦~

前期吃稍多一點就想吐,我嚴守少量為原則。但吃少了好餓,餓得冒火也不敢再吃,免得全吐了。餐和餐之間還要空出時間消化,想睡也不能立即睡倒。

偏偏此時異常嗜睡,而且是昏迷一般地睡。近午起床,吃完中餐消化一下,倒頭再睡;睡到近晚餐時分起來,吃完又在沙發上瞇一會兒;晚上和老公通通電話玩玩電腦,我又睏了,再接再厲又睡上十小時。每天這樣。原來懷孕真能這麼累,一想睡,只剩挨到床/沙發/地板前的精力。

媽媽見怪不怪,叫我想吃就吃、想睡就睡,身體要我怎樣就怎樣,用不著勉強,更別想對抗。老公深為駭異,問我這樣狂睡真的正常嗎,吃這麼少可以嗎?呵呵,有母命在前,像尚方寶劍一樣拿出來擋,叫他少生意見別管我,他也只好聽命。

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【8W-Jan. 26, 2012】

年節在娘家,大小齊聚,那天忽然想起距離上次週期已近兩月。前一個月正值忙碌繁雜不堪的時候,且求子多年不孕,實在不信有這等好運,因此也沒放在心上。過年偶然想起,也該確認一下。

晚上把驗孕棒準備在床頭,卻是一夜魂夢不安。都經歷過多少次了,還是不能平心靜氣面對。

清早趁四下無人,我溜進廁所準備面對現實,失望落淚的戲碼常常演,早點完成還能趁大家沒起床,回去抱著老公哭一哭完事。然後我看到這個畫面:

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眼花了嗎?!橫過來、豎過去的看,兩條線還是兩條線。照了好幾張相片,緊張得看不懂包裝上的說明。陽性什麼意思,就是那個意思對不對?!!從來沒見過這個畫面,我當機了好久。

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回到房間,我默默遞出手機照片給老公看。老公故做鎮定。從那一刻起,聽他講最多的就是「平靜一點,不要太激動」。開玩笑,我努力了這麼多年,有結果怎麼能不激動!

因為我急於確認結果,大姊幫我找到大年初四就有看診的婦產科,馬上掛號。老公還在抗拒:「急什麼呢,有就有、沒有就沒有,等回去了再檢查就是。」我才不要,不馬上確認,萬一是場空歡喜,我脆弱的心承受不起。

婦產科醫生毫不囉嗦,問沒兩句話就叫我去檢查,我幾乎還沒躺定,已聽到他指著螢幕說:「有啦,在這裏!0.9公分大。」

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接著他又說:「聽聽心跳。」畫面一轉成為心電圖,馬上傳出快節奏的碰、碰、碰、碰聲。我的媽呀,醫生你不閒聊的,我沒有心理準備啊。老公又搬出他的本日金句:「平靜一點,不要太激動。」事後他說我眼眶都紅了。別攔我嘛,我好想大哭一場的。

回到家自然一臉喜氣,眾人紛紛勸說我各種注意事項。自當天起,晚餐桌上的高梁就沒我的份了。

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