close

茭白筍洗淨剝皮,再削去粗糙的外層,切斜片。

起油鍋,油要稍多,下薑片爆香,倒入茭白筍翻炒,加少量水同炒,熗醬油略炒即可起鍋。

茭白筍沾到薑的部份有奇香,特別好吃。

arrow
arrow
    全站熱搜

    wizardOZ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()