目前分類:舊褲子不要走~ (25)

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統計:

熱量- 1,840 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 55 %、蛋白質 30 %、油脂 25 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 1 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

只有週末能掌握吃的健康,平常上班時間,一切便宜行事,只能注意少吃些垃圾食物,至於什麼蔬果量、什麼好的油脂…只好放一邊不管。每天上班加午休九小時、通勤三小時,其他所有生活瑣事都要擠在剩餘清醒的四、五個小時內完成,包括早餐晚餐運動洗衣服倒垃圾採買日用品繳帳單休息看電視發呆上網洗澡聊天,不由得有種生活逼人的感覺。

早 (300):堅果果乾麥片

午 (650):便當 650 (飯400 + 雞 100 + 配菜 150)

下午茶 (100):葡萄乾 60、餅乾 40

晚 (750):握壽司 6 顆 500、牛肉捲 150、湯 100

宵 (40):桑葚汁 40

運動:逛大賣場一小時

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統計:

熱量- 2,470 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 65 %、蛋白質 20 %、油脂 15 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 2 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

昨晚十點上床,睡得早加上不斷做夢,早上五點半醒來就不想再睡。起床時天都沒亮,我真是隻早起的鳥兒呀。

時間太多,變花樣弄出豐富的早餐。少量多樣是我的最愛! 

早 (610):白饅頭半顆 220、麻油煎蛋 85、火腿片 25、貝果半顆 150、奶油 30、果醬 40、蜜蘋果半顆 60

午 (600):沖泡麥片 200、滷豆腐 80、白花菜 30、豬肝 250、炒豆筴 40

下午茶 (200):紅豆湯 200

晚 (1,000):臘味炒飯 1,000

宵 (60):巧克力 60

運動:慢走 30 分鐘

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統計:

熱量- 1,745 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 55 %、蛋白質 25 %、油脂 20 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 4 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

在Sogo天母館買到兩盒味噌,今天試用較鹹的一種,放不到一湯杓就很夠味。

鑄鐵鍋燉煮的效果不錯,料炒好倒冷水下去後、把飯鍋按下去,飯好了就倒味噌起鍋,總共只煮大約半小時吧,馬鈴薯已經完全煮透了,洋蔥也被煮得不見蹤影。

仔細想想,吃了八顆湯圓和一大碗酒釀當早餐的老公,到底是在餓什麼呀?

早 (540):酒釀花生湯圓 (酒釀一碗 400 + 花生湯圓兩顆 140)

午 (250):堅果麥片粥

下午茶(15):迷你蜜蘋果半顆 15

晚 (880):味噌雜菜煮 (白飯 550 + 馬鈴薯半顆 70 + 紅蘿蔔數塊 40 + 高麗菜 30 + 洋蔥半顆 60 + 蕃茄半顆 30 + 肉片數片 100)

宵 (60):巧克力二顆

運動:跑步機健走 30 分鐘

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統計:

熱量- 1,590 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 55 %、蛋白質 30 %、油脂 15 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 2 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

新買的鑄鐵鍋,第一次拿來認真煮菜 (之前只有炒一次蛋),今天煮沒做過的馬鈴薯燉肉。不習慣日式的偏甜口味,醬汁的部份做了調整,沒有加砂糖進去。馬鈴薯切塊後削去邊角,果然如MASA所說的,可以防止它煮散。太神奇了。本來擔心水加太多,收汁收得不夠乾,沒想到直接拿來當湯也很好喝。 

早 (690):抹醬土司一片 200、香腸一根 150、炒蛋(估計是三顆) 250、火腿一片 70、水果少許 20

晚 (810):馬鈴薯燉肉 (白飯 550 + 馬鈴薯一顆 140 + 紅蘿蔔數塊 40 + 四季豆數根 20 + 洋蔥半顆 60)

宵 (90):巧克力三顆

運動:跑步機大坡度健走 30 分鐘

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統計:

熱量- 1,845 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 60 %、蛋白質 25 %、油脂 15 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 2 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

第一次這間咖哩店,裝演不錯,食物也很棒。下次帶老公來吃看看。

 

早 (170):麥片粥 (麥片 100 + 堅果果乾 70)

午 (445):自助餐 (炒飯 150 + 粥 70 + 麵 50 + 生菜 20 + 蕃茄50 + 小餐包 40 + 西瓜 15 + 雜項 50)

下午茶 (60):芒果乾三片 30、葡萄乾一把 30

晚 (1,160):牛肉咖哩飯 (飯 500 + 咖哩 300? + 牛肉五塊 300 + 配菜 60)

運動:走路二十分鐘

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統計:

熱量- 1,870 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 60 %、蛋白質 20 %、油脂 20 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 2 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

距離下次打針還有一個月,正好來重新啟動減肥記錄。不然一打針就想用食物療傷,在沒吃下一頓好飯菜前,魂總是召不回來,減肥路上的最大阻礙。好,一個月,加油! 

早 (520):饅頭夾滷牛肉 520 (饅頭一顆 500 + 滷牛腱子兩片 20)

點心 (35):紫蘇梅三顆 30 + 桂花釀一小匙 5

午 (575): 便當 (白飯 400 + 薄肉片兩片 20 + 香腸一片15 + 豆干 70 + 炒青菜兩種 50 + 燻魚一塊 20)

下午茶 (100):芒果乾三條 30、堅果果乾一把 70

晚 (640):水餃7顆 420、涼麵五口 100、燙青菜半盤 30、燒茄子半盤 40、味噌湯半碗 50

運動:跑步機健走30分鐘

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統計:

熱量- 1,636 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 30 %、蛋白質 50 %、油脂 20 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 1 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

光是吃點水果點心餅乾的,一天的碳水化合物額度就就用得差不多,正餐哪還有得用?可是不吃飯很難過…

今天又挨一針,心情激動之下,花了四十分鐘在馬路上閒晃找晚餐,到八點多知道再混不行了,走進一間日式料理店。坐在吧檯看師父慢條斯理製作我的散壽司,接著慢慢地、一口一口地把它吃掉,終於讓心情慢慢平復。

 

早 (335):熱清漿 150 + 玉米蛋餅 185 (蛋 80、麵皮 50、玉米 15、油 40)

午 (350):水餃五顆 250 + 麻醬麵五口 100

下午茶 (256): 沙其馬一顆 100 + 迷你巧克力棒一條 30 + 餅乾一包 126

晚 (690):散壽司 510 (飯 200、海鮮八種 250、蛋 40、小菜 20) + 鮮魚湯 80 + 紅豆湯圓 100

宵 (5):李子一口 5

運動:

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統計:

熱量- 1,500 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 60 %、蛋白質 40 %、油脂 20 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 1 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

也許是吃太少,晚上餓到發抖~

但是,我真的只吃了幾片海苔當下午茶嗎?怎麼老覺得怪怪的,好像少記了什麼東西。

 

早 (480):玉米濃湯 120 + 培根蛋堡 360 (培根 60、煎蛋 100、麵包 200)

午 (450):便當 450 (飯 180、三杯雞兩塊 120、配菜150?)

下午茶 (30):海苔數片 30

晚 (540):咖哩湯麵 480 (咖哩醬 150?、麵 300、肉 30) + 飯兩口 40 + 海鮮一口 20

運動:超市散步一小時

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統計:

熱量- 1,680 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 50 %、蛋白質 35 %、油脂 15 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 3 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

終於買到一盒不含咖啡因的果茶。我 的體質冷,花茶也不適合,看來看去就只有這盒藍莓草莓的果茶可以試。一早就迫不及待地泡一杯試喝。果香濃郁、微酸、完全不甜,如果加點蜂蜜應該會很好喝。

 

早 (520):豬仔土司 520 (土司兩片 300、煎豬肉片 80、煎蛋100、生菜蕃茄小黃瓜 30、醬料 10)

點心:無糖莓果熱茶一杯 0

午 (340):便當340 (飯 200、青菜 60、肉片兩片 50、魚一塊 30)

下午茶 (150):微甜豆漿

晚 (450):雞湯 150 + 水餃六顆 300

宵 (220):厚切洋芋片1/4包 70 + 文旦半顆150

運動:0

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統計:

熱量- 1,925 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 65 %、蛋白質 25 %、油脂 10 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 2 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

巧克力酒糖一顆要價近百元,難得奢侈一下。我喜歡巧克力泥內摻著濃濃酒味,又香又順

 

早 (490):咖椰土司 260 (切邊土司兩片 220、奶油 20、咖椰醬 20) + 半熟蛋 80 + 美祿 150

午 (570):燒臘撈麵 570 (麵 400、肉150、青菜20)

下午茶 (135):紫蘇梅兩顆 20 + 硬柿3/4顆 45、藍莓蛋糕1/4塊 30 + 小餅乾 40

晚 (660):菜肉餛飩麵660 (麵 400、菜肉餛飩 250、青菜 10)

宵 (70):松露萊姆巧克力 70

運動:0

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統計:

熱量- 1,915 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 45 %、蛋白質 30 %、油脂 25 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 5 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

 每天都要找不是肉的蛋白質和新鮮青菜,好累喔~明天來放個假吧

 

早 (565):微甜豆漿 150 + 培根蛋土司 415 (培根一片 80、蛋 80、 切邊土司兩片 250、生菜 5)

午 (270):燴魚片 150 + 三種青菜 120

IMAGE_163.jpg 

下午茶 (180):紫蘇梅一顆 10 + 小尺寸沙其馬一個 120 + 迷你巧克力棒一條 50

晚 (870):玉米湯 20 + 鹽烤春仔魚 400 + 白飯 250 + 青菜 80 + 酸梅湯 20 + 紅豆湯 100

宵 (30):蜂蜜醋20cc 30

運動:加重快走30分鐘

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統計:

熱量- 1,890 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 50 %、蛋白質 35 %、油脂 15 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 2 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

開車尋找頂福巖想去爬個小山,頂福巖的路標總是不在路口出現,而是標在一些奇怪的地方。例如兩條岔路,選了左邊的這一條走、發現不對後回頭;再改右邊那條走,開過三十公尺後才出現路標。我們至少走錯過四、五個路口,附近的路快試遍了,才終於找到…

 

早午 (760):羊肉泡饃 650 (羊肉五塊 200、饃大半張 400、羊肉湯 50?) + 泡菜半盤 20 + 皮蛋豆腐半盤 90 (皮蛋半顆40、豆腐1/3個50)

下午茶 (200):銅鑼燒2/3個 200

晚 (930):白飯 450+ 客家小炒250 (豆干 120、芹菜 30、魷魚 50、油 50) + 乾煸四季豆 100 + 蕃茄毛豆 130

宵 ():

運動:爬山40分鐘

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統計:

熱量- 1,130 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 65 %、蛋白質 25 %、油脂 10 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 1 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

下午看完電影後餓到腿軟,隨便找到東西就吃了,顧不得澱粉比例太高…

 

早午 (335):貝果1/3個 100 + 生菜一盤 30 + 水煮洋芋半顆 80 + 鮪魚罐頭一碟 60 + 水煮蛋半顆 40 + 黑橄欖兩顆 5 + 酸豆數顆 5 + 蕃茄洋蔥少許 5

下午茶 (150):甜甜圈一個 150

晚 (630): 牛肉數片 80 + 咖哩 100 + 印度烤餅一張 450

宵 (15):蜂蜜醋10cc 15

運動:散步半小時

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統計:

熱量- 1,270 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 35 %、蛋白質 ? %、油脂 ? % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 6 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

之前算貝果熱量時參考「土司一片150大卡」計算,一顆貝果算400大卡。考量貝果低糖低脂的特性,決定下修成每顆300大卡就好。

 

早 (165):貝果1/4個 75 + 水煮鮪魚罐頭半罐 50 + 蕃茄半顆 20 + 清燙白花椰菜半盤 20

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點心 (60):李子一顆 60

午 (360):皮蛋豆腐 140 + 燙青花菜 20 + 醬燒鰻魚 100 + 炒韭黃 50 + 炒葫瓜50

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下午茶 (30):紫蘇梅三顆 30

晚 (415): 滷味415 (百頁豆腐三片 100、鴿子蛋一顆 20、肝兩片 60、海帶數片 10、水梨三片 50、西瓜一塊 10、蛋糕一口 15、熱狗可頌 150)

宵 (240):水梨兩片 30 + 銅鑼燒兩口 30 + 生菜一盤 20 + 水煮洋芋兩口 50 + 鮪魚罐頭兩口 25 + 水煮蛋半顆 40 + 豆夾數個 20 + 黑橄欖兩顆 5 + 酸豆數顆 5 + 蕃茄洋蔥少許 5

運動:散步一小時

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統計:

熱量- 1,720 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例- 碳水化合物 40 %、蛋白質 40 %、油脂 20 % (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果- 2 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

遇到白飯,馬上要說「半碗就好」;遇到青菜,立刻註明「清燙、不要淋醬」,不然等他送上桌就來不及了。

下午吃了兩顆不同口味的麻糬,食物欲得到滿足,並沒有減肥的壓抑感。

晚上試穿一件洋裝,看著鏡子裏的自己,非常不滿意。洋裝買回家了,希望有一天可以健康又漂亮的穿上它。

 

早 (465):漢堡 460 (漢堡麵包 200、煎蛋 100、起司 60、煎漢堡肉 100) + 咖啡三口

午 (280):滷雞腿半隻 200、滷海帶數片 30、沖泡麥片兩匙 50

下午茶 (200):芝麻麻糬100 + 紅豆麻糬 100 + 熱開水 0

晚 (760):滷肉飯450 + 虱目魚湯 80 + 炸虱目魚 80 + 燙青菜 50 + 滷豆腐 100

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宵 (15):蜂蜜醋 10cc 15

運動:0

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統計:

熱量-1,440 大卡 (目標值:1,800 大卡以下)

比例-碳水化合物 45%、蛋白質 40%、油脂 15% (目標值:碳水化合物 25%、蛋白質 40%、油脂 35%)

蔬果-2 份 (目標值:5 份)

綜合討論:

努力拉高蛋白質的比例,成果還不錯。據測試,我是消化碳水化合物偏快、消化蛋白質偏慢的人,所以吃飯或三明治的話很快就餓了,攝取蛋白質較能延續飽足感。今天實證也確實如此,早上喝豆漿吃蛋餅,到中午都不怎麼餓。

接下來要解決的問題:1、去掉蛋和肉兩項最容易取得的食物,還有什麼方便的蛋白質來源能選?總不能每天吃蛋餅雞腿。2、油脂比例要再拉高兩成變成35%、碳水化合物要減成25%。唉,這麼麼弄啊?莫不成燙好的青菜浸進一碗橄欖油裏、當湯那樣喝下去……?

 

早 (420):熱清漿 120? + 蛋餅 300 (蛋 80、麵粉 120、油 100)

午 (300):滷雞腿半隻 250 + 滷海帶數片 20 + 麥片 30

下午茶 (120):芭樂半顆 60 + 奇異果一顆 60?

晚 (600):飯糰 600

運動:0

 

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總計:2,285 大卡

綜合討論:澱粉類主食要小心控制份量,今天光是澱粉就超過一千大卡、水果和糖再算進來,碳水化合物的部份佔總量六成左右,無論如何是太高了。

早 (730):貝果 400 + 火腿一片 60? + 炒蛋 170 (蛋 80 、橄欖油一匙10g 90)

午 (370):熱清漿一杯 120? + 芝麻酥餅 250

下午茶 (155):孔龍蛋一顆 80 + 迷你文旦半顆 75

晚 (1,035):白飯一大~碗 600 + 納豆半盒 30 + 滷味 370 (雞翅 110、蛋半顆 35、百頁豆腐一塊半 225)  + 清燙小白菜半把 30 + 利口酒一口 5

宵夜 (15):蜂蜜醋 10cc 15

運動:0 

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總計:2,165 大卡

綜合討論:火力全開之下,今天達到五份蔬果,而且幾乎全是蔬菜,不是用水果來衝高的五份。整天和綠色為伍,到晚上意志力薄弱,甜湯麻糬吃得開心又內疚。三十分鐘的運動大概只能抵掉半顆麻糬吧--還是沒沾糖粉的那種。

早 (550):蕃茄半顆 30 + 水煮鮪魚罐頭1/4罐 60 + 鯷魚醬少許 10 + 貝果1/2個 200 + 薄皮pizza一片 150 + 萄葡柚半顆 100?

午 (590):沖泡麥片一小杯 50 + 炒龍鬚菜 30 + 炒大白菜 40 + 牛肉炒芥蘭菜 120 + 燙青花菜 20 + 魚排 150 + 一大堆的油~油~油~~ 180

菜

下午茶 (95):紫蘇梅3顆 30 + 牛軋糖一顆 15g 65大卡 (哈,我精算過,拿去電子秤上秤出來的重量)

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晚 (610):乾拌米粉 300 + 餛飩湯 250 + 清燙蕃薯葉 60 

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飯後點心 (320):麻糬半顆沾花生糖粉 70 + 花生紅豆芋頭湯半碗 250

   IMAGE_144.jpg  IMAGE_145.jpg

運動:快走三十分鐘

  

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早午 (500):貝果半份 200 + 橄欖油炒蛋半份 75 + 味噌湯225 (洋蔥1/4顆 30 + 紅蘿蔔半條 30 + 豆腐半盒 75 + 肉末少許 20 + 味噌半湯勺 130 + 柴魚片少許 5)

下午茶 (185):蜂蜜醋10cc 15 + 蛋黃酥半顆 150 + 金棗茶半杯 20

晚 (960):炸海鮮蔬菜配參巴威醬 500 + 飯 400 + 蔬菜大骨湯 50 + 地瓜兩口 10

宵 (260):貝果1/10顆 40 + 果醬半匙  20 + 蜂蜜醋 10cc 15 + 中型snickers巧克力棒 180 + 利口酒兩小口 5

總計:1,905

運動:0

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早午 (800):厚餅 400 + 滷雞翅*2 180 + 滷蛋 70 + 滷百頁豆腐 150

晚 (820):明太子透抽義大利麵半盤 200 + pizza三片 400 + 沙拉半份 150 + 果汁半杯 70

宵 (165):蜂蜜醋10cc 15 + 堅果兩口 150

總計:1,685大卡

運動:0

綜合檢討:還是該運動啦

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