close
芹菜洗淨連葉切段；
燒水加鹽，生豆包放入稍煮，太久會煮散，取出切長條；
起油鍋，爆香薑片，放入芹菜拌炒；
加入少許水或高湯同炒；
待芹菜快燒好時，倒入豆包略微拌炒即可起鍋。
我不愛太油的東西所以用生的豆包，否則豆包可用炸過的。此外起鍋前也可加鹽或醬油調味。
全站熱搜
- Jan 03 Thu 2013 17:05
芹菜炒豆包
留言列表
留言列表發表留言
